Per utilizzare Snail-it Eazy è sufficiente tagliare un tratto di stoppino incluso nella confezione, imbeverlo con un cucchiaino di olio di semi e posizionarlo all'inizio del binario del percorso di affumicatura che si intende eseguire. Dopo aver posizionato l'easy-start adagiandolo lateralmente a ridosso di una delle due pareti inclinate che definiscono il percorso, procedere a riempire lo spazio con la polvere Ultimate Smoke Dust arrivando quasi a colmo e avviare infine la combustione dello stoppino. Quando la fiamma sarà cessata autonomamente, la polvere di legno sarà stata correttamente innescata e proseguirà autonomamente la produzione di fumo lungo il percorso